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 Dinde farcie
 
 
Ingrédients :
- 1 dinde 
- 750 gr de chair à saucisse
- 3 oeufs
- margarine
- 2 oignons
- beurre
- sel et poivre 
Progression du travail :
- Préchauffez le four th7 (200°C)
- Epluchez et ciselez les oignons.
- Garnir la dinde avec la farce : oeufs, oignons et la chair à saucisse préalablement préparées.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et la ciboulette.
- Enduisez la dinde de beurre fondue.
- Rincez et incorporez les 2 boites de garnitures forestières et les oignons.
- Ajoutez la margarine.
-Faites cuire la dinde au four pendant 2 h.